maison de HALU-CAさんに納品した焼き菓子です
有機かぼちゃパウンドケーキ
抹茶パウンドケーキ
かりかりチーズスティック
去年はハロウィンイベントの日だけ登場したかぼちゃパウンド、今年は配合を変えて作ってみました。(去年の画像はこちら→
★)
かぼちゃは初めて使う品種でしたがひと目見ておいしくなりそうな予感。
案外こういう予感は的中するんですよね。
今回もミニパウンド型で。かぼちゃパウンドはハロウィンのシールが目印です。
また、ギフトでは定番ですがお店には久しぶりの抹茶パウンド。
あいかわらず濃いです・・♪
そして今週もチーズスティックを納品しました。
生地は手ごねで伸ばしたり切ったり、と手間はかかりますが味や歯ごたえは他のクッキーにはないものです。